Hopp til hovedinnhold

Siste nytt fra Alimenta

Her finner du aktuelle saker og annen aktuell informasjon fra Alimenta

Bilde av nygrillet kjøtt skåret i skiver

Alimenta er samarbeidspartner i NM i kjøttprodukter 2026

Alimenta er stolt samarbeidspartner i NM i kjøttprodukter 2026, og vi gleder oss til å være til stede når bransjen samles til kåring og fest på Ambassaden i Oslo torsdag 7. mai.

Les mer
Person i forskningslab som måler opp på en vekt

Vi søker kvalitetskoordinator

Vi ønsker å styrke vårt kvalitetsteam med ny medarbeider. Rollen innebærer tett samarbeid med resten av kvalitetsteamet og øvrige avdelinger, for å sikre at våre produkter og prosesser oppfyller gjeldende krav og standarder.

Les mer
Logoen til Miljøfyrtårn

Vi er Miljøfyrtårn-sertifisert!

Vi er stolte over å være Miljøfyrtårn-sertifisert, og innsatsen våre ansatte har lagt ned for at vi har kommet hit! Miljøfyrtårn-sertifiseringen er en viktig del av vårt arbeid med miljø og bærekraft, og sentralt i vårt kvalitetsarbeid.

Les mer
Tre ansatte i Alimenta som er dommere i NM i Kjøttprodukter

NM i kjøttprodukter 2025: Julespesial

Nok en gang er vi stolt sponsor av NM i Kjøttprodukter, der Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund inviterer alle kjøttforedlere til et viktig arrangement for bransjen.

Les mer
Bord med blå og hvit bolle med salat og fjøl med tomat og mozzarella

God sommer

Vi ønsker alle kunder, leverandører og samarbeidspartnere en riktig god sommer!

Les mer
Person som legger en spire på en matrett, med teksten: Vi skal delta på Umami arena 18.-20. mars 2025, Nova spektrum i Lillestrøm

UMAMI ARENA 2025

I år er det igjen klart for UMAMI Arena, der vi nok en gang deltar som utstiller. UMAMI Arena finner sted i NOVA Spektrum i Lillestrøm 18.-20. mars, og vi gleder oss til å delta!

Les mer
Jan-Ivar Kamfjord

Velkommen til Alimenta, Jan-Ivar!

Vi ønsker Jan-Ivar Kamfjord velkommen som selger i Alimenta innenfor salg til produsenter av kjøtt- og fiskeprodukter.

Les mer
Spekepølse som er skåret i skiver på en steinfjøl

Vinnerne i NM i Kjøttprodukter 2024 er kåret!

Vi gratulerer alle medaljevinnere i NM i Kjøttprodukter 2024!

Les mer
Philip Therkildsen foran et bord med forskjellige bakevarer

Gratulerer til Norges beste baker!

NM Årets Baker 2024 er nå gjennomført. Vi gratulerer Philip Therkildsen som årets vinner! Se hva Norges beste baker leverte, som gjorde at han stakk av med seieren.

Les mer
Hender som holder en brøddeig over en benk, med et ferdigstekt brød i bakgrunnen

Vi søker dyktig produktutvikler innen bakeri

Er du vår nye produktutvikler innen bakeri? Vi fortsetter vårt fokus på innovasjon og produktutvikling, og ser nå etter deg som vil bidra til å styrke produktutviklingsavdelingen ytterligere.

Les mer
Vinnerne av NM i Sjømat 2024 med blomster i hendene

Gratulerer til vinnerne i NM i sjømat!

NM i Sjømat 2024 er nå gjennomført. Gratulerer til alle medaljevinnere! Her ser du en oversikt over vinnerne i de ulike kategoriene.

Les mer
Beholdere med ulike krydder ved siden av hverandre

Vi søker dyktig salgskonsulent til å styrke vår salgsavdeling

Vil du bruke din matfaglige kompetanse til å styrke Alimentas salgsavdeling? Vi er i sterk vekst og nå på jakt etter en ny salgskonsulent.

Les mer
Grønn kvist med snø og teksten god jul og godt nytt år, med Alimentas logo med en julenisse på

God jul & godt nytt år fra oss i Alimenta

Vi ønsker alle våre kunder, leverandører og samarbeidspartnere en riktig god jul og et godt nytt år.

Les mer
Solceller på taket hos Alimenta

Solceller og smart energistyring i Alimenta

Nylig investerte vi i Alimenta i solceller på taket vårt. Av det 7.500 kvm store taket er 3.500 kvm er dekket med solceller.

Les mer
Det norske grillandslaget

VM seier til det Norske Grillandslaget

Det Norske Grillandslaget tok gull i VM i Memphis i mai, i kategorien «Exotic». Her overbeviste de dommerne med perfekt tilberedt lam.

Les mer
Person som strør salt over et fiskestykke med Alimentas logo over og teksten NM i sjømat 2023 24.-28. april

Vinnere av NM i Sjømat 2023

NM i Sjømat 2023 er nå gjennomført. Gratulerer til alle medaljevinnere! Her ser du en oversikt over vinnerne i de ulike kategoriene.

Les mer
Person som tilbereder mat med en annen person i bakgrunnen

Vi søker dyktig medarbeider til vår kvalitetsavdeling

Vi ønsker å styrke vår kvalitetsavdeling med ny medarbeider.

Les mer
Alimentas stand på Umami Arena

Takk for i år!

UMAMI Arena er over for denne gang. Takk for alle besøk på vår stand!

Les mer
Tomater, ost, oliven, olje og spaghetti som ligger på en svart benk og teksten 2023 ved siden av

Godt nytt år!

Vi ønsker alle kunder, leverandører og samarbeidspartnere et riktig godt nytt år! Vi er allerede godt i gang med 2023 ser frem til nye muligheter, utfordringer og samarbeid i året som kommer.

Les mer
To ansatte med som lager mat ved en benk mens de smiler

Vi søker Kvalitetssjef!

Dette er en sentral rolle med store påvirkningsmuligheter, i et av næringsmiddelbransjens mest fremoverlente og innovative vekstselskaper. Hvis du brenner for faget ditt, og samtidig ser koblingene mellom kvalitetsarbeid og kommersiell konkurransekraft, vil vi gjerne høre fra deg.

Les mer
Sort bolle fylt med scampi

Fisk og sjømat på grillen

Sjømat på grillen er både sunt og godt, og sammen med våre kunder jobber vi stadig med å utvikle nye, spennende produkter innen fisk og sjømat. Pål Røstvang har mange års erfaring med å bistå våre kunder innen kjøtt- og fiskeprodukter. Her deler han av sin kunnskap innen fisk og sjømat på grillen.

Les mer
Kjøttstykke som skjæres i skiver

Vi gratulerer vinnere og deltakere i NM 2022!

Vinnerne av NM i Kjøttprodukter 2022 er kåret! Årets konkurranse holdt et høyt nivå, med både små og store produsenter representert. 7 produkter fordelt på ulike kategorier stakk av med den gjeve norgesmestertittelen.

Les mer
En ansatt i Alimenta skjærer opp en spekepølse

Norges beste kjøttprodukter skal kåres 12. mai!

Hvilke kjøttprodukter kan smykke seg med NM-tittel i år? 12. mai får du resultatet av NM i kjøttprodukter 2022, og det er uten tvil mye å glede seg over!

Les mer
To hender på vei til å klappe med mel i luften mellom hendene

Norge fikk bronse!

Vi gratulerer det norske bakelandslaget med VM-bronse i Coupe du Monde de la Boulangerie!

Les mer
Rå biff og pepperkorn på en trefjøl

Alimenta er stolt samarbeidspartner i NM i kjøttprodukter i år også!

Alimenta er stolt samarbeidspartner i NM i kjøttprodukter 2022. Vi håper å se produkter fra din bedrift inne til bedømming i årets mesterskap.

Les mer
To ansatte i Alimenta som smiler

Er du vår nye innkjøper?

Innkjøp og logistikk er en veldig viktig del av Alimenta. Vi er et selskap i vekst og jobber med kontinuerlig forbedring av våre betingelser og rutiner. Vi søker derfor en operativ innkjøper, som kan være med å styrke vår innkjøpsavdeling. Stillingen jobber tett med alle avdelinger internt og har en sentral rolle i mange prosesser.

Les mer
Ulike typer frukt og grønnsaker på et bord, sett ovenfra

Vegetar- og vegantrender 2022

Hvilke smaker og råvarer vil vi se mer av innen vegetar i 2022? Vår trendekspert og leder for produktutvikling, Sven Nelvik, gir deg noen det kommende årets vegetartrender. Det er bare å glede seg til nok et spennende mat-år!

Les mer
Ny leder av salg på plass hos Alimenta

Ny leder av salg på plass hos Alimenta

Vi styrker vårt salgsarbeid og har fått Christian på plass som ny leder av salg i Alimenta. Christian har solid erfaring innen salg og marked, og vil få en sentral rolle i å videreutvikle våre kunder og kommersielle aktiviteter.

Les mer
Rede med fargerike egg

God påske!

Vi ønsker alle kunder, leverandører og samarbeidspartnere en riktig fin påske.

Les mer
To personer i kokkedrakt som smiler ved en kjøkkenbenk og teksten: God jul til kunder og samarbeidspartnere

God jul og godt nytt år!

Vi ønsker alle våre kunder, samarbeidspartnere og leverandører en god jul og et godt nytt år.

Les mer
Bord med ulike matretter, sett ovenfra

Vi søker ny salgssjef!

Vi søker en engasjert og resultatorientert operativ salgssjef med ansvar for å utvikle salgsarbeidet i Alimenta videre.

Les mer
To ansatte i Alimenta med hvi kokkedrakt som lager mat mens de smiler og ser på hverandre

Vi søker produktutvikler!

Brenner du for mat og produktutvikling? Vi er på jakt etter en produktutvikler til vår produktutviklingsavdeling.

Les mer
Fredrik Andresen på et kjøkken

Ny produktutvikler innen bakeri

Vi styrker vår satsning innen bakeri, og har ansatt Fredrik Andresen som produktutvikler med spesialkompetanse på dette området.

Les mer
Nærbilde av jordbærplante med røde og hvite jordbær

God sommer!

Vi ønsker alle kunder, leverandører og samarbeidspartnere en riktig god sommer!

Les mer
Tre ansatte i Alimenta som er dommere i NM i Kjøttprodukter

NM i Kjøttprodukter 2024 er i gang!

Denne uken har NM i Kjøttprodukter 2024 bedømt 660 produkter fra rundt 80 produsenter. Norske forbrukere som ønsker å nyte våren med ekstra god kjøttmat, bør følge med når resultatene blir offentliggjort 14. mai.

Les mer
Nærbilde av kornåker

Vi søker medarbeider til vår kvalitetsavdeling!

Vil du bli vår kvalitetsansvarlig for produkter? Kvalitet og mattrygghet er en sentral del av vårt arbeid, og du blir en viktig del av vår kvalitetsavdeling.

Les mer
Krans med egg og påskekyllinger

Vi ønsker alle en riktig god påske!

Vi ønsker alle våre kunder og samarbeidspartnere en riktig god påske!

Les mer
To kjøttstykker som ligger på en trefjøl

Vi er stolt sponsor av NM i Kjøttprodukter 2024

Påmeldingen til NM i Kjøttprodukter 2024 er åpen. Vi gleder oss til nok et viktig og fint arrangement for bransjen.

Les mer
Fjøl med fiskestykke, sitroner, avokado og granateple på, og en person som strør salt over fiskestykket

Alimenta er sponsor av NM i sjømat 2024

Nå er det snart duket for NM i Sjømat 2024, og Alimenta er stolt sponsor. NM i sjømat er en prestisjefull produktkåring for sjømat som arrangeres av bransjeorganisasjonen Sjømatbedriftene, og årets NM blir gjennomført 4.-8. mars på NTNU Trondheim. NM i sjømat er en svært viktig arena for hele sjømatbransjen, der produsenter får anledning til å prøve ut sine produkter for en høyt kvalifisert jury.

Les mer
Trefjøl med fire rå pølser, der den ene er skåret i biter

Alimenta er stolt samarbeidspartner i NM i kjøttprodukter, også i 2023!

Vi håper å se produkter fra din bedrift inne til bedømming i årets mesterskap. Alimenta er stolt samarbeidspartner i NM i kjøttprodukter 2023. Vi håper å se produkter fra din bedrift inne til bedømming i årets mesterskap. Påmeldingsfrist for produkter er 21. september.

Les mer
Nærbilde av solsikke

God sommer

Vi ønsker våre kunder og samarbeidspartnere en riktig god sommer. Vi holder åpent som normalt gjennom sommeren, så bare å ta kontakt dersom det skulle være noe.

Les mer
Kjøttstykke som grilles over flammer

Det Norske Grillandslaget

Alimenta har sponset Det Norske Grillandslaget gjennom mange år, og er selvfølgelig også med som sponsor i 2023. Vi ønsker laget lykke til i årets VM i Memphis i mai.

Les mer
Alimenta er sponsor i NM i Sjømat 2023

Alimenta er sponsor i NM i Sjømat 2023

Nå er det snart duket for NM i Sjømat 2023, og Alimenta er stolt sponsor. NM i sjømat er en prestisjefull produktkåring for sjømat som arrangeres av bransjeorganisasjonen Sjømatbedriftene.

Les mer
Påskepynt på en stubbe

Vi ønsker alle en riktig god påske!

Vi i Alimenta ønsker alle våre kunder og samarbeidspartnere en riktig god påske!

Les mer
Person som heller saus over en salat

UMAMI ARENA 2023

2023 er endelig her, og det er på tide med ny matmesse! Alimenta er utstiller på matmessen UMAMI ARENA på NOVA Spektrum i Lillestrøm 14.-17.februar 2023.

Les mer
Grønne kvister med snø på og hvit bakgrunn med teksten ønsker dere en riktig god jul! fra alle oss i Alimenta

God jul og godt nytt år fra oss i Alimenta

Vi ønsker våre kunder, leverandører og samarbeidspartnere en riktig god jul og et godt nytt år. Vi holder åpent som normalt på hverdagene og fri på helligdagene.

Les mer
Grillspyd med ulike grønnsaker, liggende på en grill

Grønt på grillen

Grønnsaker er ypperlig på grillen og egner seg godt som både forrett, hovedrett og tilbehør. For å få frem det beste i grønnsakene er det viktig å tilføre riktig smak. Bli inspirert av en av våre egne grillentusiaster Pål Røstvang, og hans tips til hvordan du kan skape smakfulle retter av grønnsakene på grillen.

Les mer
Skiver av kjøttstykker på en fjøl

Kjøtt på grillen

Bjørn Tore Teigen er pølsemakermester og en del av det norske barbecue-landslaget. Som ansatt i Alimenta bidrar han med verdifull kunnskap innen kjøtt og fisk til våre kunder. Her gir Bjørn Tore deg sine beste tips til kjøtt på grillen, før årets grillsesong kommer i gang for fullt.

Les mer
Bjørn Tore Teigen

NM er viktig for kjøttbransjen!

NM i Kjøttprodukter er viktig for både produsenter, forbrukerne og bransjen. Arrangementet er en unik mulighet for produsentene til å få grundige og tekniske tilbakemeldinger på sine produkter, av erfarne og kunnskapsrike dommere. For forbrukerne betyr det enda bedre produkter å velge mellom i butikken. Bjørn Tore Teigen er én av tre dommere fra Alimenta i årets mesterskap, og deler sine tanker om konkurransens betydning.

Les mer
Blå bakgrunn med blader i forskjellige farger rundt kanten, og teksten "God påske! Fra alle oss i Alimenta"

God påske!

Vi ønsker alle våre kunder og samarbeidspartnere en riktig god påske!

Les mer
Det norske bakerlandslaget

Coupe du Monde de la Boulangerie - 26. - 29. mars 2022

Alimenta er stolt sponsor av Baker- og Konditorlandslaget, og ønsker de dyktige deltakerne lykke til!

Les mer
Ansatt i Alimenta står bak en kjøkkenbenk med mat, og ser på en person på andre siden av benken

Spennende kvalitetsstilling innen næringsmiddelindustri og matproduksjon

Er du vår nye medarbeider innen kvalitet?

Les mer
Ulike små hauger med krydder, fordelt utover på et bord

Mattrender 2022

Nytt år betyr nye, spennende smaker og mattrender! Er du nysgjerrig på hvilke trender som vil prege det vi spiser i 2022? I år som i fjor gir vår trendekspert og leder for produktutvikling, Sven Nelvik, deg mattrendene for det kommende året. Årets trender går i mange ulike retninger, men én ting er sikkert: Det mye å glede seg til i mat-året 2022, og vi ser frem til å ta fatt på et nytt år med produktutvikling sammen med deg.

Les mer