Til helgen går prestisjefylte Coupe du Monde de la Boulangerie av stabelen i Paris. Det norske bakerlandslaget er blant de 11 nasjonene som skal kjempe om en VM-medalje.

Norge deltar for første gang, og vi gleder oss til å se både norske deltakere og råvarer i aksjon. Det norske laget består av Rémy Corbet, Trude Brendehaug og Xiao Juan Peng. Tema for konkurransen er “kjærlighet”, og det skal konkurreres i kategoriene brød og baguetter, søtbakst, brødskulptur og sandwich. Hver deltaker har ansvar for én kategori, og samarbeider om den sistnevnte.

Alimenta er stolt sponsor av Baker- og Konditorlandslaget, og ønsker de dyktige deltakerne lykke til!