Konkurransen arrangeres 13.–16. mai, og samler rundt 250 lag fra hele verden. Grillandslaget har deltatt i mesterskapet siden 2007 og er et av de mest suksessrike utenlandske lagene i konkurransens historie. I årets mesterskap deltar laget i flere kategorier, med ribs som hovedfokus.

Grillandslaget består av kokker, fagfolk fra kjøttbransjen og dedikerte grillentusiaster, og arbeider aktivt med å promotere grilling og barbecue både i Norge og internasjonalt. Laget ledes av Craig Whitson, som over flere år har vært en sentral profil i norsk grill- og barbecue-miljø.

For oss i Alimenta er dette et samarbeid som treffer godt med vår tilknytning til næringsmiddelindustrien, og vi ser frem til å følge laget gjennom årets konkurranse.

Vi ønsker Grillandslaget lykke til i Memphis!